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Universidad de Buenos Aires

Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos

Universidad de Buenos Aires - UBA

2 Años

Presencial

La carrera Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos es una de las maestrías de bromatología que imparte la Universidad de Buenos Aires. El título de Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos es el título que otorga la Universidad de Buenos Aires para la carrera de Maestría en Alimentos.

Tabla de contenidos

Acerca de Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos

Objetivos: Proporcionar una formación académica-profesional de alto nivel de especialización en el área de Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos. Proveer al sector industrial y científico-técnico de recursos humanos especializados en tecnología de alimentos. Incorporar al sistema universitario y científico-técnico docentes e investigadores actualizados en el campo de la preservación, elaboración, almacenamiento y control de calidad de alimentos, promoviendo la investigación y el desarrollo científico-tecnológico. Desarrollar actividades que promuevan la capacidad analítica, crítica y creativa de los cursantes, integrando conocimientos para concretar soluciones a problemas alimentarios en el área de la Maestría.

Facultades donde estudiar Maestría en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de Alimentos en la Universidad de Buenos Aires

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