Universidad Juan Agustín Maza - Licenciatura en Nutrición



Universidad Juan Agustín Maza

Universidad Juan Agustín Maza

Licenciatura en Nutrición

La carrera Licenciatura en Nutrición es una de las Carreras Universitarias de Nutrición y Alimentación que dicta la Universidad Juan Agustín Maza.

Duración: 5 AÑOS.

Materias: 44.

El egresado de la carrera universitaria Licenciatura en Nutrición es un profesional capacitado en el campo de conocimientos de las ciencias de la alimentación y de la nutrición, para actuar en forma individual o como integrante de un equipo interdisciplinario, desempeñando funciones asistenciales, sanitarias, tecnológicas y educativas. Es un profesional con formación humanística, que le permite identificar los problemas nutricionales de la comunidad y comprometerse en la solución de los mismos.
El Licenciado en Nutrición está capacitado, además, para desempeñar actividades de gestión e investigación teniendo en cuenta el dinamismo de las necesidades, prioridades y requerimientos sociales, en materia de alimentación y nutrición.

PLAN DE ESTUDIOPrimer año:

  • Introducción a la nutrición
  • Anatomía
  • Química I
  • Sociología y Antropología
  • Estadística
  • Media Ambiente y Nutrición
  • Microbiología y Parasitología
  • Nutrición Normal I
  • Química II
  • PAFU (Programa de Actividad Física Universitaria obligatoria)
 Segundo año: 
  • Nutrición Normal II
  • Fisiología
  • Bioquímica de la Nutrición
  • Nutrición Materno Infantil
  • Fisiopatología Pediátrica
  • Fisiopatología del Adulto
  • Bromatología
  • Bioestadística
 Tercer año:
  • Dietoterapia del Adulto
  • Técnica Dietética y Evaluación Sensorial
  • Evaluación Nutricional
  • Tecnología Alimentaria
  • Psicología
  • Técnica Dietoterápica
  • Dietoterapia Pediátrica
  • Nutrición en Salud Pública
  • Prácticas en Laboratorio de Nutrición Aplicada
 Cuarto año:
  • Sistemas de Calidad y Formulación de Alimentos
  • Administración de Servicios de Alimentación y Nutrición
  • Epidemiología Nutricional
  • Educación Nutricional y Didáctica General
  • Nutrición en Geriatría
  • Economía Alimentaria
  • Ética y Bioética
Práctica Profesional supervisada en Nutrición Clínica, Administración de Servicios de Alimentación, Nutrición Comunitaria y Área Alimentos.Título: Nutricionista   Quinto año:
  • Nutrición en el Deporte
  • Políticas Alimentario-Nutricionales
  • Toxicología de los Alimentos
  • Comunicación y Marketing
  • Epistemología y Metodología de la Investigación Científica
  • Gestión Nutricional
  • Tesina
Ingles I y II (Asignaturas Extracurriculares)Informática Aplicada (Asignatura Extracurricular)Título: Licenciado en Nutrición

Sedes donde Estudiar Licenciatura en Nutrición en la Universidad Juan Agustín Maza


Obtén Información al Instante

Al solicitar informes autorizo a universidades.com.ar, a sus dependientes, subcontratados o asociados a contactarme para asesorarme en relación a propuestas educativas relacionadas con cualquiera de las alternativas existentes en el territorio argentino.