Universidad Nacional de Entre Ríos - Licenciatura en Bromatología



Universidad Nacional de Entre Ríos

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Licenciatura en Bromatología

La carrera Licenciatura en Bromatología es una de las Carreras Universitarias de Ciencias Biológicas que dicta la Universidad Nacional de Entre Ríos.

Duración: 5 AÑOS.

El egresado estará capacitado, entre otras competencias, para: 
- Analizar la composición de materias primas, aditivos y productos alimenticios, 
semielaborados y elaborados y determinar su propensión al deterioro.
- Organizar y dirigir laboratorios.
- Investigar aditivos alimentarios.
- Estudiar los recursos alimentarios, asesorar su aprovechamiento.
- Programar medidas higiénico-sanitarias y prevenir contaminaciones y adulteraciones. 

Sedes donde Estudiar Licenciatura en Bromatología en la Universidad Nacional de Entre Ríos


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