Tabla de contenidos
Acerca de Tecnicatura en Apicultura
El egresado de la Tecnicatura Universitaria en Apicultura está capacitado para:
Intervenir en tareas de manejo y comercialización apícola.
Colaborar para una correcta recolección y gestión en relación a las tareas de un apiario.
Auxiliar en el diagnóstico de posibles alteraciones del colmenar y buscar alternativas de solución
Fortalecer las técnicas de manejo, que aseguran un correcto desempeño en la actividad apícola
Posee las competencias para realizar las siguientes actividades:
Intervenir en las tareas de manejo dentro de un apiario.
Colaborar en la identificación de especies vegetales de interés apícola.
Auxiliar en la recolección de los distintos productos de la colmena: miel, jalea real, polen, polen ensilado, apitoxina, propóleos y cera.
Colaborar en la producción comercial de miel. polen, propóleos, jalea real, apitoxina, reinas, celdas reales y núcleos.
Contribuir para una comercialización y gestión apícola eficiente.
Plan de Estudios:
Manejo de apiario I (anual)
Anatomía y fisiología de la abeja
Fundamentos de Matemática
Flora polinífera y nectarífera
Nutrición y alimentación de las abejas
Fundamentos de Química
Manejo de apiario II (anual)
Genética y mejoramiento apícola
Enemigos de la abeja
Sanidad apícola
Cosecha y acondicionamiento de los productos de la colmena
Legislación apícola
Gestión y comercialización de los productos de la colmena
Control de calidad de productos de la colmena
Manejo de apiario III
